 |
|
|
| Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193 |
| |
|
|
|
|
|
| Ekleyen |
|
|
|
|
|
Moderator
4254 Mesaj - 
|
|
| Kayıt Tarihi: 04.06.2007
|
| En Son On: 31.07.2020 - 00:50
|
| Cinsiyeti: Erkek
|
|
Ciba Dolması
Malzemeler:
Pirinç veya bulgur
kıyma veya ciğer
maydanoz
yeşil biber
kuş üzümü
temiz koyun barsağı veya karnı
baharat, yağ, domates, salça.
Hazırlanışı: Yağ eritilir, soğan ve çok ince doğranmış biber yağda kavrulur, kıyma veya ciğer ilave edilerek karıştırılır. Maydanoz, salça, domates, kuş üzümü ve baharat ilave edilir. Daha önce temizlenerek hazırlanmış olan barsak veya karına doldurularak dikilir. Ateşte 60 dakika pişirilir. Sarımsaklı yoğurt ilave edilerek yenilir.
|
|
Ekleme Tarihi: 18.06.2007 - 11:58 |
|
|
|
|
|
Admin
700 Mesaj - 
|
|
| Kayıt Tarihi: 26.09.2003
|
| En Son On: 07.09.2011 - 15:39
|
| Cinsiyeti: -----
|
|
Elinize gaslik paylasiminiz icin
Hanimlara kolaylik sagladiginiz icin...
Bu tarife bunbar dolmasida deniliyormu?Hatayli bir komsum anlatti ama henüz yeme imkani olmadi cok lezzetli oldugundan bahsederdi..
Aslinda yemek ve pastalarimizi resimleri ile eklesek daha bir cekici olur diye düsünüyorum yapmak icin de cesaret gelir hem....
|
|
Ekleme Tarihi: 18.06.2007 - 12:48 |
|
|
|
|
|
Moderator
4254 Mesaj -
|
|
| Kayıt Tarihi: 04.06.2007
|
| En Son On: 31.07.2020 - 00:50
|
| Cinsiyeti: Erkek
|
|
evet bazi yerde munbar dolmasida denir eskiler cok yapardi
selam ve dua ile
|
|
Ekleme Tarihi: 19.06.2007 - 01:26 |
|
|
|
|
|
 |
|
Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
voodoo_xv (44), sabirli32 (47), eminee (41), rabia4 (35), goncagul (43), onika (57), ecem_1316 (36), sonsuz nur (37), y.k. (41), mesud (49), Civanmert (43), musabbinveli (42), ebrulim (36), Mamudooo63 (44), qalette (45), necatierguen (60), Nane (50), hersey yalan (51), EFEKENTLi (46), yusuf642 (38), 67 Fatih 67 (33), Etka_ (55), koroglu-14 (62), Muhammed Salim (44), bilalyeter (48), _hakiki_ (35), Emine Taskin (41), wali (61), Barutcu (40), reyyan feyza (39), elifsevde (41), yusufttt (40), umera (46), Diyar (70), aysenmeric (42), yuzika (37) |
|
|
|
|
|
|
|
