|
|
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193 |
|
|
|
|
|
Ekleyen |
|
|
|
|
SEBZELİ BÖREK |
|
|
785 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 14.04.2006
|
En Son On: 15.12.2007 - 14:26
|
Cinsiyeti: -----
|
|
MALZEMELER:
YARIM KİLO ISPANAK (DOĞRANIP HAŞLANMIŞ),1 ADET KURU SOĞAN (İNCE DOĞRANMIŞ),1 ADET KIRMIZI BİBER (İNCE ŞERİTLER HALİNDE DOĞRANMIŞ)2 SİVRİ BİBER (İNCE DOĞRANMIŞ) 2 KABAK (DİLİMLENMİŞ)
2 PATLICAN (DİLİMLENMİŞ),6 ADET YUFKA,2 YEMEK KAŞIĞI SUSAM,YARIM SU BARDAĞI BEYAZ VEYE KAŞAR PEYNİRİ (EZİLMİŞ) 1 AVUÇ TAZE FESLEĞEN 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI, TUZ,KARABİBER,2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI...
YAPILIŞI: SOĞAN ZEYTİN YAĞINDA 3 DAKİKA KAVRULUR. BİBER, PATLICAN VE KABAK KATILIP SEBZELER YUMUŞANCIYA KADAR PİŞİRİLİR.TUZ VE BİBER İLAVE EDİLİP SOĞUMAYA BIRAKILIR.YAĞ ERİTİLİP YUFKALARIN UZERİNE SÜRÜLÜR. ÜST ÜSTE YERLEŞTİRİLEN YAĞLI YUFKALARIN BİR KENARINA PİŞİRİLEN SEBZELER,PEYNİR VE FESLEĞEN KONUR.
İKİ PARMAK İÇERİ KATLANIP SIKICA RULO ŞEKLİNDE SARILIR.FIRIN TEPSİSİNE YERLEŞTİRİLİR.ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜLÜR.SUSAM SERPİLİP 220 DERECEDE (YÜKSEK HARARETTE) ISITILMIŞ FIRINDA KIZARINCAYA KADAR PİŞİRİLİR.DİLİMLEYİP SALATAYLA BİRLİKTE ANA YEMEK OLARAK SERVİS YAPABİLİRSİNİZ.......
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN ÇAYLAR SİZDEN
|
Ekleme Tarihi: 25.04.2006 - 11:37 |
|
|
|
|
|
Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
Cihan-63 (53), seyit TUNÇYÜZ (57), seyittunç.. (57), erenciyim_buket (25), Hus3yin (40), Ahmet Tabu (45), aybuke1985 (40), alperen44 (51), omerbicici (41), Judicious (40), yusuf80 (45), hasan bin dinar (40), aycik (57), altunhisar (56), fasligul (40), suhitu70 (50), neslihan86 (39), imame (36), garip karde&tho.. (39), zümrüt soslu (54), vezir_han (46), Mehmet YILMAZ20.. (51), 2-ba (36), pusat_68 (39), ceylannuri (76), Turan_ch (67), Sarkfatihi (54), Nikmikyok (40), UkaLa (40), yanlýz k.. (53) |
|
|
|
|
|
|