|
|
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193 |
|
|
|
|
|
Ekleyen |
|
|
|
|
"""DİŞ KİRASI"""" |
|
|
1463 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 23.03.2007
|
En Son On: 09.05.2011 - 10:25
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|
.Osmanlı döneminde zengin köşk veya konaklarda iftara davet edilen misafirlerin yanında fakir halk içinde sofralar hazırlanır, çat kapı gelen Allah misafiri geri çevrilmez, içeriye alınırdı.
İftarın verildiği köşk veya konak ziyafet evi halini alırdı, iftar sofralarda tabiri yerindeyse kuş sütü hariç her şey bulunurdu.
Misafirler iftarını yapıp teraviye gitmek üzereyken hane sahibi tarafından kadife keseler içerisinde gümüş tabaklar, kehribar tesbihler, oltu taşlı ağızlıklar, gümüş yüzükler..
""diş kirası olarak hediye edilirdi.""
Fakir fukaraya ise hane sahibinin zenginliği ve cömertliğine bağlı olarak içinde gümüş akçe veya altın paralar bir kadife kese içerisinde diş kirası olarak verilirdi.
Yemeğini bitirenler diş kiralarını aldıktan sonra "Kesenize bereket", "Allah daha çok versin", "Ziyade olsun" gibi dualarla konaktan ayrılırlardı.
“Diş kirası” denilen bu hediyenin zarif gerekçesi, davetlilerin o gece zahmet edip gelerek hane sahibinin sevap kazanmasına vesile olmasıdır.
Tabii işin aslı, bu vesile ile muhtaçlara yardımda bulunmak onları sevindirmektir.
Fatih dönemi sadrazamlarından Mahmut Paşa bu konuda çok güzel örnek olmuştur. Mahmut Paşa, Ramazan ayı geldiğinde kesenin ağzını açar, konağında verdiği iftar ziyafetleri dillere destandır. Paşanın sofrasında oruç açanlar, “diş kirasına” ilaveten her akşam mutlaka ikram edilen nohutlu pilavın gelmesini dört gözle beklerdi.
Dişlerine takılma ihtimali olan sert bir sahte nohut yakalama ümidiyle...
Bu sahte nohut konusu da çok enteresandır. Çünkü Paşa, kazanlarda pilav pişirilirken pilavın içine nohut biçimi verilmiş altınlar atardı.
******************* ***************
Hey gidi ecdat hey nerde bu adetler nerde bu görenekler gelenekler kaç zengin fakire fukaraya açar sofrasını yaw bu zamanda....
-Bilmem ama her kim başlatıysa her kim vesile olduysa şu Ramazanda kurulan iftar çadırlarını ALLAH gani gani razı olsun bir nebzede olsa fakir,fukara,barksızlar bir kap sıcak ev yemeği yiyiyor,Gümüş,altın olmasada bir tas yemek gidiyor wesselam ......
Selametle mevlaya emanet....
Bu mesaj 1 kez ve en son Maksat kelam olsun tarafından 15.09.2008 - 11:55 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 13.09.2008 - 15:04 |
|
|
|
Moderator 4254 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 04.06.2007
|
En Son On: 30.07.2020 - 23:50
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|
Kardesim
|
Ekleme Tarihi: 15.09.2008 - 09:02 |
|
|
|
178 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 22.01.2008
|
En Son On: 10.11.2008 - 23:07
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|
"Maksat kelam olsun" Kardeş;
Güzel bir paylaşım Osmanlının nadide geleneklerinden birini daha öğrenmiş oldu fakat şu sonlara doğru fakir ve fukara için "insancıklar" demişsin onu düzeltirmisin bir garip geldi bana?
|
Ekleme Tarihi: 15.09.2008 - 09:08 |
|
|
|
|
|
Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
ebuseyy (40), sehadet bir tut.. (45), furkanengin (39), amca79 (61), Multi (57), MDEMiR (54), ALPEREN UÐUR (26), kelesof (42), kumay (49), adanali-01 (56), Erman (58), masus (42), JULIA (30), farkin (58), KARTALBEYY (45), NoHCoY (37), soren (61), 06kafiye (61), eyimli (69), Allah aþký (32), trevell82 (43), sizkimsiniz (55), Medineye_Varama.. (37), ayseweb (58), diyae06 (44), Samimi_ (46), fuat.b (45), aydýn atik (51), mandalina (38), yasak (45), aykam (44), cigdemli (61), Ikrah (38), TaHaYasinYILDIZ (42), radvaca (42), YAYLACI (55), sarslan (60), mormenevse (55), sabahmeltemi (43), reyhane_sultan (38), eraydýn (49), ihvan19 (46), UFAKLIK (46), saviola (45), Bayram Ali (64), mtuncel2003 (52), ~s@liha~ (43), Ayhanffm (48), F@TiM@ (41), _hayrünnisa_ (55), ESMACIK (55), berkayy (), lidertelekom (64), ozgurertas (46), duca (34), zeynep (47), cihangir64 (40), hurþit (50), gulmevsim (44), h.goncuoglu (65), ibrahim_36 (57), samim (48), vuslat1 (55), vuslat_sevdal&y.. (41), erhanbozkurt (51), consped (57), nesibeaydin1981 (44), mertsofi (39), Sehit kamil 27 (60), erenler (66), espace (61), sefa555 (60), FATIH ÖZAYDIN (49) |
|
|
|
|
|
|