| 
Üye Girişi
 | 
  Üye Ol
 |  RavdaTe@m |  Site Kuralları |  Yardım |  Hakkımızda
0
Start Giriş Üye Ol üyeler ((( RAVDATe@m))) Arama
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » BAYATLAMIS EKMEKLERI NASIL KULLANABILIRIZ?

önceki konu   sonraki konu
Bu konuda 3 mesaj mevcut
Sayfa (1): (1)
Ekleyen
Mesaj
Emirdag su an offline Emirdag  
BAYATLAMIS EKMEKLERI NASIL KULLANABILIRIZ?

1071 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003
En Son On: 03.05.2009 - 15:41
Cinsiyeti: Bayan 
Ekmek bayatlayinca lutfen kuflendirmeden tuketmeye calisin.Size bir kac tavsiyem olcak.

1-Ekmegi tost makinesinde isitin veya mikro golfde her ikiside yoksa pisen bir yemegin buharina tutun buda fayda sagliyacaktir,firindan yeni cikmis gibi olacak.

2-Bayatlayan ekmeklerinizi kucuk kucuk dograyin(yudum seklinde ufaltin)ve kurutun sonra ropotta(mutfak robotunda)cekin iyice ufalansin,sonra posetlere yerlestirip derindondurucuda muhafaza edin(disardada durabilir ama rutubetli ortamda kuflenebilir)bu ufalanmis ekmek kofte yapiminda isinize yariyacaktir.

3- Cektiginiz o bayat ekmegi bir miktar firinda bekletin,hafif kizarsin sonra kurusun bu ekmek ufagi"galata unu diye satilan unun ta kendisidir"bu unuda kizartmalarda kulanabilirsiniz bir misal:

Balik:Baliklari once una bulayin sonra cirpilmis yumurtaya ve en sonda bu ekmek tozuna sonra yagda kizartin citir citir olcaktir baliklariniz."kokiret baliktaki gibi"bu tarifi cogaltabilirsiniz.

4-2 yumurta,yarim caybardagi sut,varsa yarim cay kasigi kabartmatozu ve tuz cirpin.Bayatlamis ekmekleri dilimleyin bu karisimda bulayin ve tavada hafif yagda kizartin(yagi fazlada koyabilirsiniz ama cok fazla olmasin icine cekerse yagli olur.)Cocuklariniz cok sevecektir.

5-Bayatlayan ekmekleri dilimleyin uzerine kasar peyniri rendesi ufalanmis(rendelenmis)koyun onun uzerine salca,baharat isteye gore,sucuk maydonoz(neyle yapmayi dusunurseniz evde ne varsa) biraz dokun cok olmasin biraz olsun,sonra firina surun misafirlerinize bile rahatlikla ikram edebilirsiniz. (pizza cesiti sanacaklardir)

6-Ekmekleri kare kare dograyin hafif(yanmaz )tavada cevirin citirdasinlar bunlari bir yaynik tabaga dokun uzerine pisirdiginiz kofteleri siralayin.Ayri bir yerde hazirladiginiz sos(salca,baharat,biraz su,tuz )pisirin.Sarimsakli veya sarimsaksiz yogurtu cirpin ekmek ve koftelerin uzerine gezdirin onun uzerinede sosu dokun isterseniz birazda tereyagi veya kofteleri kizartiginiz yagdan bir kasik kadar uzerine gezdirin cok guzel bir tat elde edeceksiniz.(Ben bunu lokantada yirdim kucukken simdi kendim yapiyorum)

Afiyet olsun.

Aklinizda bu tur tarifler varsa bizlere paylasin lutfen,israf etmiyelim Rabbimin verdigi nimetin degerini bilelim.
göz kırpma
Ekleme Tarihi: 18.10.2003 - 13:10
Bu mesajı bildir   Emirdag üyenin diğer mesajları Emirdag`in Profili Emirdag Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Gast ESLEM_NUR  

Misafir

Kayıt Tarihi: 14.11.2024
En Son On: 03.05.2009 - 15:41
Cinsiyeti: ----- 
sagol kardes allah razi olsun...
Ekleme Tarihi: 18.10.2003 - 21:32
Bu mesajı bildir   zum Anfang der Seite
aysenur su an offline aysenur  
Themenicon    selamunaleykum

15 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 11.03.2003
En Son On: 22.06.2007 - 08:21
Cinsiyeti: Bayan 
allah razi olsun. rabbimin verdigi nimetleri israf etmeyelim insallah
Ekleme Tarihi: 18.10.2003 - 22:28
Bu mesajı bildir   aysenur üyenin diğer mesajları aysenur`in Profili aysenur Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Pozisyon düzeni - imzaları göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   sonraki konu

Kategori Seç:  
Sitemizde şu an Yok üye ve 1655 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_


[ Admin   Moderator   Vip   Üye ]
Hayırlı ömürler dileriz.    Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
33mya (63), turkishdanger (36), LeeNa (56), avara (34), @KIN (43), Sedat KAYHAN (61), burcuburcu (49), emelim (52), yahia (49), huzur (52), nazarboncuð.. (44), fettah (42), asafusta (41), Selim54 (35), excelleron (53), SeHZaDeM (34), sofiumit (41), remzi82 (54), iskender_1 (44), Ibrahim_Kerim (43), ÝSU (31), sadozaydin (38)
24 Saatin Aktif Konuları
0
 | 

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
 Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 1.07657 saniyede açıldı