|
|
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193 |
|
|
|
|
|
Ekleyen |
|
|
|
44 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 23.01.2005
|
En Son On: 23.12.2006 - 00:58
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
kremalı havuçlu kek
kek malzemeleri:
1,5 su bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı un
4 yumurta, hafif çırpılmış
2 su bardağı un
2 tatlı kaşığı karbonat
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı rendelenmiş havuç (4-6 adet)
1 su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
yarım su bardağı kuru üzüm
not: bardaklar cup ölçüsü, ben orta boy bir su bardağı kullandım.
hazırlanması:
fırını 150C'ye getirin. 30 muffin kalıbına kağıt kalıp serin veya 24cmlik 2 kek kalıbını yağlayıp unlayın.
ayaklı bir mikserde yağı ve şekeri karıştırın. yumurtaları ekleyip orta hızda 1 dakika karıştırın.
un, karbonat, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırıp eleyin. bunu yağlı karışıma ekleyip orta hızda 1 dakika karıştırın.
havuçları, üzümleri ve cevizleri ekleyip, özleşene kadar -çok fazla değil- karıştırın.
eğer karışım çok sulu geldiyse azar azar un ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. karışımı kalıplara boşaltıp fırında yarım saat pişirin. (muffinler çıktıklarında hala yumuşak olacaklar.)
krema malzemeleri:
250gr krem peynir, oda sıcaklığında
1/2 su bardağı (125gr) tereyağı/margarin, oda sıcaklığında
4 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
süt
hazırlanması:
ayaklı bir mikserin kabında krem peyniri ve tereyağını karıştırın. (iki kez spatula ile kabın etrafına yapışan karışımı tabana doğru ittirin.) pudra şekerini ekleyin. önce yavaşta başlayıp en yüksek hıza kadar çıkın. (yine iki kez spatula ile kabın etrafına yapışan karışımı tabana doğru ittirin.) vanilyayı ekleyin.
karışım kolaylıkla keklerin üzerine sürülebilecek kıvamda olmalıdır. -yumuşak margarinden çok az daha sert- eğer size çok koyu geldiyse istediğiniz kıvamı tutturana kadar bir yemek kaşığı ile süt ilave edin.
bu karışımı hemen kullanabilirsiniz. ama isterseniz üzerini kapatıp buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz. sadece servisten önce karışımı oda sıcaklığında bekletmeyi unutmayın.
Bu mesaj 1 kez ve en son MIHRIBAN 1 tarafından 05.04.2005 - 00:20 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 05.04.2005 - 00:17 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 02.04.2004
|
En Son On: 07.07.2006 - 06:10
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
ellerine saglik mihriban hele sükür bu resim ekleme isini sonunda cözdün tebrik ederim
|
Ekleme Tarihi: 05.04.2005 - 14:57 |
|
|
|
1 Mesaj
|
|
Kayıt Tarihi: 25.12.2004
|
En Son On: 07.06.2005 - 20:14
|
Cinsiyeti: -----
|
|
nasilsiniz bende üye oldum yeni cok menmun nasilsiniz allaha emanet olun
|
Ekleme Tarihi: 05.04.2005 - 15:05 |
|
|
|
1505 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 21.06.2004
|
En Son On: 27.01.2007 - 14:47
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
ellerine saglik
|
Ekleme Tarihi: 05.04.2005 - 17:24 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 02.04.2004
|
En Son On: 07.07.2006 - 06:10
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Alıntı Orijinali erdinc
nasilsiniz bende üye oldum yeni cok menmun nasilsiniz allaha emanet olun |
üyelgin hayirli olsun hosgeldin kardes
|
Ekleme Tarihi: 05.04.2005 - 21:34 |
|
|
|
|
|
Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
bidenem2727 (51), seyma köse (32), Frankfurtlu (58), Rahmetli (54), adem hoca (39), Fatihcrs (39), miractas (52), kadir isik (57), semiz55 (50), huseyinkoymen (54), a.zade (46), burakcan42 (47), YETÝMKIZ (38), demir19 (48), Yusuf KALE (64), enis1616 (34), m.tarik (23), a.erbil (50), cerdogan53 (38), sefaköylü (61), cihat78 (33), dursuni (40), ademylmz (62), Eternity (50), fatmas (35), rayiha (44), metinyuksel (42), biat (48), MuhammedBurak (57), atahoca (43), nsarikilic (85), nurleyla (61), ercomert (66), yselimk (47), salipazari_55 (47), mukreminabi (59), yaman55 (53), hanedar (53), serwtac (51), zeycan.T (48), Hamdi SEM&Yacut.. (50), nurcemalin55 (45), suyuti (46), kayýpcicek (39), kobra28 (50), z_ates (49), a_hisar (35), nihade (49), Sehle (53), hacer (50), Ayhan75 (50), meliksah (), s_mavus (49), gulum58 (39), delikanli55 (49), masterkan84 (41), Safiye_ (43), aktas1 (45), rahmana_kulum (41), nuraniyüz (37), nevra_nevra (37), mbildir (53), mg_ali61 (41), fatmasurek (50), cemalettin (44), beylik (46), tiryakiyim (55), oliverim (48), ibrahimer (61), ahmetmeydan&yac.. (32), gezgintas (33), emrullahasik (42), inces (63), ahmetzg (32), halvet (59), werker (57), meliksahgazi (45), hizan (53), halit 2 (), EFSU (41), esnur@ (38), tutukluyurek1 (43), kadir.46 (50), akin (56), Abdulaziz1 (57), arslan71 (54), hakan252525 (48), abdulvekil (41), celalim (43), cingirt (45), ahmethira (61), atasever (35), syfbeyhan (47), bladenfr (53), Bulduklu (53), zeynep73 (52), ülkücü genc 67 (41), ruhat (41), kubi187 (36), ateþ_su (44), Hanedaroglu (53), 0455 (49), uveyk (52), yesevi06 (49), civansirli (65), Yusuf 55 (43), sehid_2000 (42), carizma55 (45), ismail61 (50), kazakh65 (60), inansumer (47), miro_can (45), mavibirölüm (41), Tuncay20 (48), Cennetim (34), KIVILCIM (59) |
|
|
|
|
|
|