|
|
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193 |
|
|
|
|
|
Ekleyen |
|
|
|
1386 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 06.08.2003
|
En Son On: 01.04.2005 - 14:46
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
KARAGÖZ TATLISI
Malzeme :
1 su bardağı süt
1 su bardağı çiçekyağı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yumurta, aldığı kadar un
3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti :
1 kg.dan 1 su bardağı eksik toz şeker
1 kg ve 250 gr. su
Yapılışı :
Un, süt, çiçekyağı, toz şeker, vanilya, kabartma tozu ve yumurta karıştırılıp yoğurularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Bu hamurun 3 te biri ayrılıp bu kısma kakao eklenip tekrar yoğurulur. Kakaosuz olan hamur uzunca bir dikdörtgen şeklinde açılır. Kakaolu hamur ise aynı uzunlukta bir rulo haline getirilip kakaosuz hamurun ortasına yerleştirilir. Kakaosuz hamur üzerine sarılarak iki renkli bir rulo elde edilir. Dilim dilim kesip margarinlenmiş tepsiye dizilir. Üzerleri kızarana dek fırında pişirilir. Diğer taraftan su ve toz şeker karıştırılıp kaynatılarak şerbeti hazırlanır. Fırından çıkardığımız tatlıların üzerine ılık olarak dökülür.
|
Ekleme Tarihi: 21.04.2004 - 16:33 |
|
|
|
|
|
Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
Toshi2610 (44), peceli1982 (43), karaborsa (46), Marokko (46), kommagene (41), emo$ (43), tahirkekec (40), yýlmaz_i.. (49), kemal akgün (35), zera (30), vuslathasreti (48), guldereli (61), ravza* (38), Alemdar23 (38), oylesine_ (50), GaripSofi (34), sina23 (45), hulusi (39), akino (44), osmus (48), ercan koyutürk (48), xmert30x (51), ebru018 (38), Efekan_ (51), mubale (47), m.makas (54), mahmutistanbul (40), elif_54 (35), menzil25 (60), mustafa_04575 (50), YaBaNGúL.. (40) |
|
|
|
|
|
|