0
Start Giriş Üye Ol üyeler ((( RAVDATe@m))) Arama
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » Kremali havuclu kek

önceki konu   sonraki konu
Bu konuda 5 mesaj mevcut
Ekleyen
Mesaj
MIHRIBAN 1 su an offline MIHRIBAN 1  
Kremali havuclu kek

44 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 23.01.2005
En Son On: 23.12.2006 - 00:58
Cinsiyeti: Bayan 
kremalı havuçlu kek

kek malzemeleri:

1,5 su bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı un
4 yumurta, hafif çırpılmış
2 su bardağı un
2 tatlı kaşığı karbonat
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı rendelenmiş havuç (4-6 adet)
1 su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
yarım su bardağı kuru üzüm
not: bardaklar cup ölçüsü, ben orta boy bir su bardağı kullandım.

hazırlanması:

fırını 150C'ye getirin. 30 muffin kalıbına kağıt kalıp serin veya 24cmlik 2 kek kalıbını yağlayıp unlayın.
ayaklı bir mikserde yağı ve şekeri karıştırın. yumurtaları ekleyip orta hızda 1 dakika karıştırın.
un, karbonat, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırıp eleyin. bunu yağlı karışıma ekleyip orta hızda 1 dakika karıştırın.
havuçları, üzümleri ve cevizleri ekleyip, özleşene kadar -çok fazla değil- karıştırın.
eğer karışım çok sulu geldiyse azar azar un ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. karışımı kalıplara boşaltıp fırında yarım saat pişirin. (muffinler çıktıklarında hala yumuşak olacaklar.)
krema malzemeleri:

250gr krem peynir, oda sıcaklığında
1/2 su bardağı (125gr) tereyağı/margarin, oda sıcaklığında
4 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
süt
hazırlanması:

ayaklı bir mikserin kabında krem peyniri ve tereyağını karıştırın. (iki kez spatula ile kabın etrafına yapışan karışımı tabana doğru ittirin.) pudra şekerini ekleyin. önce yavaşta başlayıp en yüksek hıza kadar çıkın. (yine iki kez spatula ile kabın etrafına yapışan karışımı tabana doğru ittirin.) vanilyayı ekleyin.
karışım kolaylıkla keklerin üzerine sürülebilecek kıvamda olmalıdır. -yumuşak margarinden çok az daha sert- eğer size çok koyu geldiyse istediğiniz kıvamı tutturana kadar bir yemek kaşığı ile süt ilave edin.
bu karışımı hemen kullanabilirsiniz. ama isterseniz üzerini kapatıp buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz. sadece servisten önce karışımı oda sıcaklığında bekletmeyi unutmayın.


Bu mesaj 1 kez ve en son MIHRIBAN 1 tarafından 05.04.2005 - 00:20 tarihinde değiştirilmiştir.
Ekleme Tarihi: 05.04.2005 - 00:17
Bu mesajı bildir   MIHRIBAN 1 üyenin diğer mesajları MIHRIBAN 1`in Profili zum Anfang der Seite
Forum Düzeni - imzaları göster
önceki konu   sonraki konu

Mesajlar Ekleyen Tarih
 Kremali havuclu kek
MIHRIBAN 1 05.04.2005 - 00:17
 Kremali havuclu kek
zeyneb-54 05.04.2005 - 14:57
 s .aleyküm
erdinc 05.04.2005 - 15:05
 RE:
-=MeLeK=- 05.04.2005 - 17:24
 RE: s .aleyküm
zeyneb-54 05.04.2005 - 21:34

Kategori Seç:  
Sitemizde şu an Yok üye ve 1295 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_


Admin   Moderator   Vip   Üye ]

Hayırlı ömürler dileriz.    Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
hicran_50 (37), usri_yusraa (37), DÝYARBAKIR.. (33), ahmet_erdogan33.. (38), eryal (62), ((-AySeNuR-)) (29), Memet (43), berfo2004 (44), HÜKÜM (54), nerro_22 (34), engin03 (39), cenngiz (55), apo28 (41), KalbiGüzelKiz (41), ismail36 (38), hakikat_nuru (46), gencolhan (48), roket (39), yasarozdemir (44), harbi (55), yusuf_k9 (44), bhdr_84 (40), tugbali (37), orhan yurt (53), mehmet balaca (43), Mehmet Balaca (43), serkantokmak (49), rabiaaslan (39)
24 Saatin Aktif Konuları
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.57068 saniyede açıldı