0
Start Giriş Üye Ol üyeler ((( RAVDATe@m))) Arama
Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » sogan sevenlere....

önceki konu   sonraki konu
Bu konuda 2 mesaj mevcut
Sayfa (1): (1)
Ekleyen
Mesaj
Gast huzunyagmuru  
sogan sevenlere....

Misafir

Kayıt Tarihi: 29.12.2024
En Son On:
Cinsiyeti: ----- 
sevinçli degisik bir tart tarifi..sogan sevenlere duyurulur..sevinçli sevmeyenler bilmem ne yerler artikkahkaha

Soğanlı Zeytinli Tart
Malzemeler:
Hamur için:
2 bardak un
1 çimdik tuz
150 gr. tereyağı, buzdolabında bekletilmiş, küplere bölünmüş
4-5 çorba kaşığı soğuk su
Harcı için:
6 iri beyaz soğan, çok ince dilimlenmiş
1/2 bardak sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı Parmesan peyniri rendesi
1/3 bardak kıvırcık zeytin, uzunlamasına yarıya bölünüp çekirdekleri çıkarılmış
1 tatlı kaşığı kekik
tuz
karabiber



Pişirme Süresi: 30 Dakika
6 Kişilik


Hazılanışı:
Un ve tuzu geniş bir kabın içinde harmanlayın. Tereyağını katıp iri kum taneleri gibi olana kadar çatalla karıştırın. Suyu ekleyin, hızlıca yoğurun. Hamur toparlanınca daha fazla yoğurmadan plastik folyoya sarıp en az iki saat buzdolabında bekletin. Kalın dipli bir tencerenin içinde soğanları zeytinyağında çok kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ve tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık 20-25 dakika yumuşatın. Şekeri ekleyin, devamlı karıştırarak 5-10 dakika daha çevirin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ateşten alın. Buzdolabından hamuru çıkarıp 30 cm çapında yuvarlak bir tepsinin kenarlarını da örtecek şekilde açın. Hamuru tepsiye yerleştirip kenarlarını baş parmağınız ve işaret parmağınız arasında sıkıştırarak şekillendirin. Çatalla çeşitli yerlerinden delin. Peynir rendesini hamurun üzerine serpiştirin. Soğan karışımını düzgünce yayın. Zeytinleri yerleştirin, kekiği parmaklarınız arasında ufalayarak soğanın üzerine serpiştirin. Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Servis etmeden önce ılınmasını bekleyin.
:D :D
Ekleme Tarihi: 15.12.2003 - 10:14
Bu mesajı bildir   zum Anfang der Seite
Emirdag su an offline Emirdag  
Allah razi olsun

1071 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.04.2003
En Son On: 03.05.2009 - 15:41
Cinsiyeti: Bayan 
Esim okumali bu tarifi.sıkıntılı sıkıntılı sıkıntılı O sogani sever:D Afiyet olsun.
Ekleme Tarihi: 15.12.2003 - 18:54
Bu mesajı bildir   Emirdag üyenin diğer mesajları Emirdag`in Profili Emirdag Özel Mesaj Gönder zum Anfang der Seite
Pozisyon düzeni - imzaları göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   sonraki konu

Kategori Seç:  
Sitemizde şu an Yok üye ve 1455 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_


Admin   Moderator   Vip   Üye ]

Hayırlı ömürler dileriz.    Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
ilhan29 (55), bozadeniz (43), islamboy84 (40), küçük &t.. (49), teknur (50), hlim (51), veleye (60), Abdullah_78 (46), sefa60 (45), Gaziantepli (34), sivasliunsal (48), mcu (44), asess (45), akif21 (61), mimar_sophie (44), mamusali (49), Bilal_YETER (41), edare (42), terrazi (43), FaTMaNuR (60)
24 Saatin Aktif Konuları
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.62152 saniyede açıldı