Ekleyen |
|
|
|
6 Mesaj
|
|
Kayıt Tarihi: 28.09.2003
|
En Son On: 29.01.2005 - 15:38
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
1 kg Un
1 bardak Süt
1 bardak sivi yag
1 tane maya
500 gr Quark
3 Yumurtanin beyazi
Yapilisi:
Yukarda saydigimiz butun malzemeleri bir kaba alip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edilecek,
hamurdan yumurta büyüklügünde bezeler yapilicak,bir bezeyi alip tabak büyüklügünde elinizle acin üzerine bol miktarda tere yagi sürün ikinci bezeyide acin üzerine koyun ve onunda üzerine yag sürün ücüncüsünüde ayni acip üstüne koyun,üst üste koydugunuz bezeleri elinizle acin,actiginiz hamurun üstüne peynir harcini koyun,role seklinde yuvarlayin ve hamuru bükerek biraz uzatin 5 santim uzunlugunda kesin ve kestiginiz parcalarin uclarindan tutup bükerek iki avucunuzla bastirin,diger bezeleride ayni islem yaparak yaglanmis tepsiye dizin ve üc yumurtanin sarisinida pogacalarin üstüne sürün üzerine susam koyun hamur gelene kadar bekletin.175 derecede üzeri kizarana kadar pisirin. AFIYET OLSUN
Bu mesaj 1 kez ve en son wheit tarafından 23.01.2005 - 01:14 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 23.01.2005 - 01:02 |
|
|
|
85 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 17.09.2004
|
En Son On: 21.05.2007 - 00:24
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Ellerine sağlık en kısa zaman'da deniyeceğim inşaallah.
Selam ve Dua ile..
|
Ekleme Tarihi: 23.01.2005 - 03:27 |
|
|
|
417 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 20.12.2004
|
En Son On: 08.04.2005 - 13:18
|
Cinsiyeti: Erkek
|
|
eline sağlık kardeş.
fırındamı çalışıyorsun?
|
Ekleme Tarihi: 23.01.2005 - 10:50 |
|
|
|
96 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 24.12.2003
|
En Son On: 09.11.2006 - 00:07
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
500 gr Quark ne hiç duymadımda ne oldugunu yazarmısınız selametle
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 01:14 |
|
|
|
1576 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 14.11.2004
|
En Son On: 11.11.2012 - 22:24
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Quark =BEYAZ BEYNIR, lor...demek mis,...ben sahsen biliyorum ama türkce karsilasmasina baktim. aslinda biraz yogurt gibi desemmi ama kati peynir gibi yogurt gibi bisey iste... (bende lor ne demek onu bilmiyordum..dem,ekki Qzuark demekmis..)
selametle...
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 10:54 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 02.04.2004
|
En Son On: 07.07.2006 - 06:10
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Alıntı Orijinali SumeyraGibi
Quark =BEYAZ BEYNIR, lor...demek mis,...ben sahsen biliyorum ama türkce karsilasmasina baktim. aslinda biraz yogurt gibi desemmi ama kati peynir gibi yogurt gibi bisey iste... (bende lor ne demek onu bilmiyordum..dem,ekki Qzuark demekmis..)
selametle... |
helal bende krem peynir cinsi diye yazicaktim tam gectin beni ödülün ne olsun
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 10:56 |
|
|
|
38 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 25.01.2005
|
En Son On: 09.10.2005 - 19:45
|
Cinsiyeti: -----
|
|
benim karnım acıkdı
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 10:59 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 02.04.2004
|
En Son On: 07.07.2006 - 06:10
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Alıntı Orijinali semray
benim karnım acıkdı |
benimde acikti ne yapsak böyle güzel tarifler verip canimizi cektiriyorlar kokusu geldi bile mis gibi
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 11:02 |
|
|
|
38 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 25.01.2005
|
En Son On: 09.10.2005 - 19:45
|
Cinsiyeti: -----
|
|
Aynen katılıyorum. Hani şimdi yapsak ilkindi çayına yetişir
Poğaça senden zeyneb ,çay benden (çay kolay olduğundan değil inan ,her işin bir zorluğu vardır )
Bu mesaj 1 kez ve en son semray tarafından 25.01.2005 - 14:16 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 11:07 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 02.04.2004
|
En Son On: 07.07.2006 - 06:10
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Alıntı Orijinali semray
Aynen katılıyorum. Hani şimdi yapsak ilkindi çayına yetişir
Poğaça senden zeybeb ,çay benden (çay kolay olduğundan değil inan ,her işin bir zorluğu vardır ) |
iyideQUARK lazim 500 gr daha yeni ögrendik onun nedemek oldugunu ben en iyisi bizim bildigimiz peynirlerden yapayim pohca hamuru kabaracakta pisecekte... senin caylar bayatlar
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 11:19 |
|
|
|
38 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 25.01.2005
|
En Son On: 09.10.2005 - 19:45
|
Cinsiyeti: -----
|
|
Sevgimi katıp yapacam sana çay söz.
Sevgi bayatlamaz değil mi
dua ve selamla...
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 11:31 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 02.04.2004
|
En Son On: 07.07.2006 - 06:10
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
http://www.ravda.net/include.php?path=forum/showthread.php&threadid=26505
SEN BIR BURAYA TIKLA BAK EMINIM ISTAHIN DAHADA KABARACAK
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 11:33 |
|
|
|
6 Mesaj
|
|
Kayıt Tarihi: 28.09.2003
|
En Son On: 29.01.2005 - 15:38
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
birsey deyil mercandede kardes hayir firinda calismiyorum
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 12:40 |
|
|
|
1129 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 02.04.2004
|
En Son On: 07.07.2006 - 06:10
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
daha güzel tariflerin varsa bekliyoruz bu bayagi meshur oldu
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 12:42 |
|
|
|
6 Mesaj
|
|
Kayıt Tarihi: 28.09.2003
|
En Son On: 29.01.2005 - 15:38
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
sidika kardes ben turkiyeye geldigimde aradim bulamadim beyaz veya lor deyil
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 13:08 |
|
|
|
6 Mesaj
|
|
Kayıt Tarihi: 28.09.2003
|
En Son On: 29.01.2005 - 15:38
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
tarifi beyenenlerden allah razi olsun
Bu mesaj 1 kez ve en son wheit tarafından 25.01.2005 - 13:32 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 13:10 |
|
|
|
1183 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 24.01.2005
|
En Son On: 07.04.2009 - 21:51
|
Cinsiyeti: -----
|
|
wheit bu tarife bana pek yabanci gelmedi
ellerine saglik ......
selametle
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 13:24 |
|
|
|
85 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 17.09.2004
|
En Son On: 21.05.2007 - 00:24
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Evet ya bende simdi ogrendim Quark'in lor peyniri oldugunu acaba oylemi..ben benzetemedim lor peynirine ama neyse Quark'ın tarifini veremiyecegimize gore..lor..kabul edelim..
Selametle..
Bu mesaj 1 kez ve en son ravzaya-hasret tarafından 25.01.2005 - 14:14 tarihinde değiştirilmiştir.
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 14:13 |
|
|
|
Admin 700 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 26.09.2003
|
En Son On: 07.09.2011 - 14:39
|
Cinsiyeti: -----
|
|
Alıntı Orijinali sidika
500 gr Quark ne hiç duymadımda ne oldugunu yazarmısınız selametle |
S.a Sidika kardesim sen Avusturya da durdugun icin Quark´i anlamadin Almanyada ona öyle diyorlar bizim burda yani Avusturya da onun adi Speisetopfen dir.
Gelelim türkiyedeki kardeslere,hani sütü kestirirde lor dediginiz olurya o biraz serttir onu yüzünden alirlar kazanin ve dibini yeniden kaynatirlar bu sefer daha incesi olur sert olmaz bunu az bir torbada süzdürülür yumusacik olur.Insa-ALLAH anlamisinizdir.
Yanliz tarifi veren kardesimiz aciklamamis Quark hamuru hazirlarken icinemi yoksa harc olarak arasinami koyulacakti???
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 14:25 |
|
|
|
85 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 17.09.2004
|
En Son On: 21.05.2007 - 00:24
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Allah razi olsun RaVZaNuR kardesim gercekten bilmiyordum sayenizde ögrendim sagolun...
Selametle..
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 15:19 |
|
|
|
6 Mesaj
|
|
Kayıt Tarihi: 28.09.2003
|
En Son On: 29.01.2005 - 15:38
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
S:A Ravzanur kardesim 500 gr Quark hamurin icine koyuyorum aLLAH RAZI OLSUN KARDESIM Quarkin lor peyniri oldugunu simdi öyrendim benim dedigim Quark in tadi kati yogurt gibi biraz eksi izine gekdimmi bende daha zorluk cekmem TESEKKURKER......
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 17:07 |
|
|
|
1576 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 14.11.2004
|
En Son On: 11.11.2012 - 22:24
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
sen ne yaptin ettinde o baklavalari oraya ekledin...ben simdi onlari yemeyimde ne edeyim..baklavaya bayilirim...
baklava oldumu o gün uyuyamam!!
senden tam 2 dakika önce yazmmisim...rekor gibi...nasil basardimsa artik...ama senin cevabin dava güzel zeyneb ablam krem peyniri..hmmmm dogru yani...ben yarim anlattim ..
hakkinizi helal ediniz...
selametle....
|
Ekleme Tarihi: 25.01.2005 - 18:50 |
|
|
|
85 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 17.09.2004
|
En Son On: 21.05.2007 - 00:24
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Wheit kardeşim tarifi denedim gerçekten çok güzel oldu tadıda çok hoştu tekrar ellerine sağlık bu tarifi buraya eklediğin için..
|
Ekleme Tarihi: 01.02.2005 - 22:59 |
|
|
|
44 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 23.01.2005
|
En Son On: 23.12.2006 - 00:58
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Alıntı Orijinali sidika
500 gr Quark ne hiç duymadımda ne oldugunu yazarmısınız selametle |
Selamun aleykum sidika kardesim Amanyada Quark deniyor burada ise TOPFEN DENILIYOR yani topfen peyniri
insallah anlasilmistir.
|
Ekleme Tarihi: 02.02.2005 - 02:07 |
|
|
RE: ay zeyneb ablam yawww |
|
|
1129 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 02.04.2004
|
En Son On: 07.07.2006 - 06:10
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
Alıntı Orijinali SumeyraGibi
sen ne yaptin ettinde o baklavalari oraya ekledin...ben simdi onlari yemeyimde ne edeyim..baklavaya bayilirim...
baklava oldumu o gün uyuyamam!!
senden tam 2 dakika önce yazmmisim...rekor gibi...nasil basardimsa artik...ama senin cevabin dava güzel zeyneb ablam krem peyniri..hmmmm dogru yani...ben yarim anlattim ..
hakkinizi helal ediniz...
selametle.... |
|
Ekleme Tarihi: 02.02.2005 - 08:07 |
|
|
|
62 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 07.02.2005
|
En Son On: 15.10.2005 - 22:23
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
eline saglik kardes
|
Ekleme Tarihi: 06.03.2005 - 12:29 |
|
|
|
62 Mesaj -
|
|
Kayıt Tarihi: 07.02.2005
|
En Son On: 15.10.2005 - 22:23
|
Cinsiyeti: Bayan
|
|
insallah deniceyim
|
Ekleme Tarihi: 21.03.2005 - 18:56 |
|