0
0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » İZMİR KÖFTESİ:

önceki konu   diğer konu
1 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
Suhedanur su an offline Suhedanur  
İZMİR KÖFTESİ:
339 Mesaj -
ÝZMÝR KÖFTESÝ:
Malzemeler :
500 gr. orta yaðlý koyun kýymasý
3 adet domates veya
4 çorba kaþýðý tuzsuz domates salçasý
4 adet patates
3 çorba kaþýðý margarin
3 dilim ekmek içi
1 adet soðan
1/2 demet maydanoz
Karabiber Tuz
Hazýrlanýþý :
2 defa çekilmiþ kýymanýn içine rendelenmiþ soðaný, ýslatýlýp sýkýlmýþ ekmek içini, tuz, karabiber ve maydanozu koyun. Bunlarý iyice yoðurduktan sonra ýslak avuçlarla oval þekil vererek 1 parmak kalýnlýðýna getirin. Patatesleri soyup köfte büyüklüðünde yuvarlak dilimler kesin. Bir tavada margarini eritin ve patatesleri bu yaðda kýzartýp bir tepsiye dizin. Daha sonra ayný yaðda köfteleri kýzartýp patateslerin üzerine koyun. Tavada kalan yaða, kabuklarý soyulmuþ, zar þeklinde doðranmýþ domatesleri veya sulandýrýlmýþ domates salçasýný koyup 2 dakika kavurun ve 1/2 bardak su ilave edip kaynatýn. Bu kaynatýlan suyu tepsideki köftelerin üzerine dökün. Kapaðý kapatýn ve 15 dakika piþirin. Servis tabaðýna köfteleri patateslerin üzerinde olarak çýkartýp servis yapýn.
AFÝYET OLSUN...
Gönderen: 18.01.2004 - 02:31
Bu Mesaji Bildir   Suhedanur üyenin diger mesajlarini ara Suhedanur üyenin Profiline bak Suhedanur üyeye özel mesaj gönder Suhedanur üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1294 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
SaYaCGIN (48), AnneminSariGülü.. (34), kotza1 (55), keremcik (52), fatih GUNES (49), muhsin p.o. (52), tuva (42), Dostluklar_Baki (39), meydan26 (50), mehlika akasya (45), panter32 (50), NÖBETCI (47), baranbari (49), friendsofmehdi (39), tatar_salih (36)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.75242 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.