*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Home

F o r u m

E-Kart

Tavsiye Et

Sitede Arama


» Kapsamlı Arama

Google`de Ara

Tavsiye Linkler

Kuran Kursu Mezunları

Önemli Linkler

Statü / İstatistik

En Son Üyemiz:
Didem_

53683 Toplam Üyemiz var.

Online Üyeler:

Online: 1502 Misafir
Admin | Moderator | Vip | Üye

Giriş Vaktiniz: Cuma, 3. Ocak 2025 - 15:12

Browseriniz:

IP Adresiniz: Hostname:

Toplam Forum: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Beni hatırla

Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » EV BAKLAVASI

önceki konu diğer konu
24 okunmamış mesaj mevcut (Acik)

Gönderen

Mesaj

	zeyneb-54

		EV BAKLAVASI

1129 Mesaj -

EV BAKLAVASI

malzemeler:

þerbeti:
5 su bardaðý þeker
3,5 su bardaðý su
yarým limonun suyu
hamuru:
4 su bardaðý un
1 su bardaðý ýlýk süt
1 paket kabartma tozu
100g erimiþ tereyaðý
1 yumurta
içi:
250g dövülmüþ ceviz
ayrýca:
3 paket buðday niþastasý (toplam 500g)
150g eritilmiþ kýzgýn tereyaðý
hazýrlanmasý:

1. hamur malzemeleri ile poðaça hamuru kývamýnda yumuþak bir hamur yapýn. bunu 15-20 dakika dinlendirin. dinlenmiþ hamuru 3 eþit parçaya ayýrýn. her parçadan 16-18 adet cevizden küçük parçalar koparýn. kopardýðýnýz parçalara elinizle ceviz þekli verin. þekil verdiðiniz her küçük bezeyi merdane ile bir yemek tabaðý büyüklüðünde açýn. aralarýna bolca niþasta serperek 16 veya 18 parçayý üstüste koyun. (en üsttekine niþasta serpmeyin). böylece 16'lý (veya 18'li) 3 grup elde edin.

2. yuvarlak bir fýrýn tepsisini yaðlayýn. (yuvarlak yoksa dikdörtgen tepsinin içine yuvarlak açtýðýnýz hamuru koyabilirsiniz.) 16'lý bir grubu alýp merdane ile tepsinin geniþliðinde açýn. bunu tepsiye serip üstüne ceviz içinin yarýsýný serpin. ikinci grubu da açýp üzerine serin. kalan cevizleri de bunun üzerine serpin. son grubu da açýp en üste serin.

3. tepsideki yufkalarý baklava dilimi þeklinde dilimleyin. üzerine - her yanýna deðecek biçimde- 150g kýzgýn tereyaðý gezdirin. 200C fýrýnda üzeri kýzarana kadar piþirin. fýrýndan çýkartýp baklavayý soðutun. þerbet ýlýk baklava soðukken þerbeti tepsinin üzerine gezdirin. 4-5 saat sonra servis yapýn.

AFIYET OLSUN HERKESE BIRER DILIM pozitif

Mesaj 1 kez düzenlendi. En son zeyneb tarafından, 25.01.2005 - 11:29 tarihinde.

Gönderen: 25.01.2005 - 11:27

Pozisyon - İmzalar göster

önceki konu diğer konu

Mesajlar

Gönderen

Tarih