0
0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » Nohutlu Yahni

önceki konu   diğer konu
1 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Sayfa (1): (1)
Gönderen
Mesaj
Muhtazaf su an offline Muhtazaf  
Nohutlu Yahni
Moderator


4254 Mesaj -
NOHUTLU YAHNÝ
Malzeme:
1 kg kuþbaþý koyun eti,
1/2 kg arpacýk soðaný,
3 diþ sarmýsak,
1 tatlý kaþýðý kimyon,
2 çorba kaþýðý tereyaðý,
3 adet domates veya 1 çorba kaþýðý salça,
2 su bardaðý nohut,
1/2 kahve fincaný sirke,
1 tatlý kaþýðý þeker,
tuz,
karabiber,
Tarif:
Akþamdan ýslattýðýnýz nohutu hafif yumuþayana kadar haþlayýn kabuklarýný ayýklayýn. Eti, bir tencereye koyup býraktýðý suyu çekene kadar piþirin. Etler iyice suyunu çekince tereyaðýný ve arpacýk soðanlarý ekleyin, soðanlar pembeleþip kýzarana kadar kavurun. Soðanlar yumuþamaya baþlayýnca kabuklarý soyulmuþ ve ince ince doðranmýþ domatesleri, sarmýsaklarý ekleyip, birkaç dakika daha kavurun. Tuzu, sirkeyi, kimyonu ve nohutlarý ilave edip, etlerin üzerini aþacak kadar sýcak su ekleyin. Aðýr ateþte etler ve soðanlar yumuþayana kadar piþirin. Arzuya göre dereotu serperek servis yapýn.

Gönderen: 02.01.2008 - 01:07
Bu Mesaji Bildir   Muhtazaf üyenin diger mesajlarini ara Muhtazaf üyenin Profiline bak Muhtazaf üyeye özel mesaj gönder Muhtazaf üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
Sayfa (1): (1)
önceki konu   diğer konu

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1306 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 11:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
SaYaCGIN (48), AnneminSariGülü.. (34), kotza1 (55), keremcik (52), fatih GUNES (49), muhsin p.o. (52), tuva (42), Dostluklar_Baki (39), meydan26 (50), mehlika akasya (45), panter32 (50), NÖBETCI (47), baranbari (49), friendsofmehdi (39), tatar_salih (36)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.76397 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.